Balsamvinäger

Opastöriserad balsamvinäger utan konserveringsmedel.
Balsamvinäger kännetecknas av sin mörkare färg och lite mjukare, sötare smak. Tillverkad på traditionellt vis: Äppelmust jäses till cider som långsamt förvandlas till smakrik vinäger. Efter 4 års lagring på ekfat, vilket ytterligare förhöjer smaken, tappas den färdiga vinägern på flaska. Den naturliga processen gör att vinägern behåller äpplenas alla aromer.

Vinägersyra: 5 %.
Ingredienser: 100 % balsamvinäger.
Bäst före: Mognar i karaktär och fyllighet vid lagring.
Öppnad förpackning förvaras mörkt i rumstemperatur.